Il diario alimentare

Il diario alimentare

Il diario alimentare è uno degli strumenti che possono essere utilizzati durante un percorso nutrizionale. È uno strumento di automonitoraggio utile sia per noi professionisti sia per voi pazienti. In cosa consiste? Si tratta di un diario dove annotiamo ciò che...
Prima e dopo

Prima e dopo

Perchè non troverete mai sul mio sito le foto prima e dopo? Questo articolo non è per commentare quello che fanno alcuni miei colleghi, ma vi voglio spiegare il mio punto di vista! Non servono veramente a nulla. Come spiego sempre ai miei pazienti l’obiettivo del...